이제 스무 번째입니다. 이번에는 인천 가정동에 위치한 무쇠솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살과 목살이 맛있는 진짜무쇠삼겹을 소개해 드리도록 하겠습니다~!!
원래 삼겹살과 목살은 언제 먹어도 맛있지만 무쇠솥뚜껑에 구워서 맛있고 모두 직원분이 구워주셔서 훨씬 더 맛있는 집을 알려드리려고 합니다.
일단 위치를 설명드리자면 가정역 4번 출구에서 도보로 약 400m 정도 거리로 우정황소곱창 바로 옆입니다.
- 위 치 : 인천 서구 봉오재3로110번길 7 108호 (가정역 4번출구에서 약 400m 거리로 우정황소곱창 옆)
- 영업시간 : 오후 1시 반 ~ 오후 23시
- 전화번호 : 0507-1386-1526
- 메 뉴 : 진짜숙성삼겹살, 진짜숙성반반, 진짜목살, 진짜가브리살, 계란찜, 비빔냉면, 김치술밥, 김치찌개
일단 외관을 보면 가게가 크지는 않습니다.
간판에도 쓰여 있듯 무쇠팬에 구워서 더욱 맛이 있는 집입니다.
심지어 소주가 3천 원에 언제부터인지 모르게 붙어 있지만 히밥도 다녀간 맛집이라 합니다. ^^
저는 여기 지인들을 데리고 두어 번 갔는데 여태껏 만족하지 않은 사람이 없는 맛집중 하나입니다.
저희는 남자 세 명이 갔으며, 첫 주문은 진짜숙성반반(大)을 시켰습니다.
여기를 방문하면 맛있고 편해서인지 거의 항상 오버해서 술과 음식을 먹고 있습니다.
직원분께서 고기를 무쇠팬에 굽기 시작하면 무쇠팬 둘레에는 약간의 높이가 있는 얇은 철판을 둘르며, 기름이 튀는 것을 막아주셨습니다. 두부와 김치를 겉들이니 이것 또한 맛이 장난이 아닙니다.
저희는 목살을 2인분 추가해서 먹고 또 1인분을 더 추가해서 먹었습니다.
개인적으로는 한정판매하는 가브리살보다 목살이 더 맛있었습니다. 그리고 추가 시에는 거의 달굴정도 직전까지 구워서 가져다 주기 때문에 이 또한 편하게 맛있게 먹기 좋습니다.
가게가 조금 협소하지만 착한 가격에 맛 또한 너무 좋아 꼭 한번 가보시길 추천드리고 싶습니다.
그럼 다들 맛있고 즐겁고 행복한 하루 보내시길 바랍니다. ^^
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