NO.71, 초복, 중복, 말복~!! 복날은 무엇이고 어떤 음식이 좋을까?

일흔한번째는 무엇을 쓰는 게 좋을까 고민을 계속하고 있었습니다.

그러던 중 무더위가 시작하니 몸이 좀 허해지고... 곧 복날이 다가와서 보신을 해야 한다는 생각이 들었습니다.

그래서 곧 다가오는 복날을 생각하며, 복날이 무엇인지 그리고 복날에는 어떤 음식이 좋을지 알아보도록 하겠습니다.

 

출처 : 놀라운 무료 이미지 - Pixabay

 

 

[삼복]

• 양력 7월 중순부터 8월 중순 사이에 들어가는 잡절
• 삼경일이라고 하며, 하지로 부터 세 번째 경일을 초복, 네 번째 경일을 중복, 입추 또는 그 이후 첫 번째 경일을 말복이라 함

 

[삼복 날짜]

• 초복 : 하지에서 20~29일 후, 중복 : 하지에서 30~39일 후, 말복 : 입추에서 0~9일 후
• 대체적으로 초복은 7월 11일~20일, 중복은 7월 21일~30일, 말복은 8월 7일~16일 사이
• 2025년 : 초복 7월 20일, 중복 7월 30일, 말복 8월 9일
• 2026년 : 초복 7월 15일, 중복 7월 25일, 말복 8월 14일
• 2027년 : 초복 7월 20일, 중복 7월 30일, 말복 8월 9일
• 2028년 : 초복 7월 14일, 중복 7월 24일, 말복 8월 13일

 

[날씨]

• 보통 초복 중복 말복 순으로 더위가 약해짐
• 1년중 3복기간이 가장 더운 시기로 폭염과 열대가가 주로 나타남

 

[복날 보신음식]

• 예전에는 중국(사마천 사기)에서도 복날에 개를 잡아 열독을 다스림
• 체력보충을 위한 고칼로리 영양식이자 수분보충을 위한 국물이 들어간 고기요리를 주로 섭취
• 대표적 음식은 보신탕이며, 90년대는 일반적이었음
• 현재는 보신탕 보다는 백숙, 육개장, 민어, 장어, 추어탕, 삼계탕, 흑염소, 초계탕 등을 먹음

 

저는 어릴때는 어른들과 보신탕을 먹기도 했었지만....

요즘은 커다란 닭과 전복등이 들어간 전복백숙을 가장 좋아합니다.ㅎ 아니면 장어? ㅎㅎ

곧 다가오는 복날에는 다들 보신하시기를 바랍니다 

 

그럼 다들 맛있고 즐겁고 행복한 하루 보내시길 바랍니다. ^^